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一、生長(zhǎng)周期及特性
1、發(fā)芽期: 從種子萌動(dòng)到第1片真葉破心為發(fā)芽期。
在適宜條件下,這一時(shí)期大致需7-14天,子葉出土后經(jīng)2-3天即可展開(kāi)變綠,幼苗從此由異養(yǎng)轉(zhuǎn)為自養(yǎng)。這一階段主要是在育苗室進(jìn)行,。
2、幼苗期: 從第1片真葉破心到現(xiàn)蕾為幼苗期,一般需45~55天。
?。?)基本營(yíng)養(yǎng)階段:從真葉破心到2~3片真葉展開(kāi)。
生長(zhǎng)特點(diǎn):子葉和真葉生長(zhǎng)得好壞直接影響番茄進(jìn)一步的生長(zhǎng)發(fā)育。因此在生產(chǎn)中使子葉和真葉健壯肥大,防止子葉過(guò)早脫落非常重要。
?。?)花芽分化階段:2~3片真葉展開(kāi)后,進(jìn)入花芽分化階段。
生長(zhǎng)特點(diǎn):花芽分化及發(fā)育與幼苗生長(zhǎng)同歩進(jìn)行,要經(jīng)過(guò)育苗室到種植大棚的轉(zhuǎn)換,這一時(shí)期即要保證一定的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),還要為花芽分化創(chuàng)造適宜的條件?;ㄑ糠只暮脡氖軠囟群凸庹諚l件的影響較大。在正常情況下,早熟品種6~7片葉,中晚熟品種8~9片真葉展開(kāi)時(shí),第1花序開(kāi)始現(xiàn)蕾,前3穗果的花芽分化也基本完成。
3、開(kāi)花期 :從現(xiàn)蕾到第1花序座住果。一般需15~30天。
生長(zhǎng)特點(diǎn):是以根、莖、葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,逐步過(guò)渡到生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)并行的轉(zhuǎn)折時(shí)期,一方面根、莖、葉生長(zhǎng)旺盛;另一方面陸續(xù)進(jìn)入開(kāi)花座果階段。開(kāi)花座果期是番茄生產(chǎn)管理最重要的時(shí)期。這一時(shí)期管理的重點(diǎn)就是通過(guò)肥、水的合理調(diào)控,使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)達(dá)到一個(gè)比較協(xié)調(diào)的平衡狀態(tài)。
4、結(jié)果期 :第1穗花座果到拉秧為止。
生長(zhǎng)特點(diǎn):結(jié)果期的長(zhǎng)短以栽培的環(huán)境條件和植株留果穗數(shù)多少而定。番茄是陸續(xù)開(kāi)花,連續(xù)結(jié)果,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并行的作物。第1花序果實(shí)膨大時(shí),第2、第3穗花相繼開(kāi)花、座果,同時(shí),上部的莖葉也在持續(xù)生長(zhǎng)。莖葉與花果之間,各花序之間養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。因此,這一時(shí)期要保證肥水充足,要及時(shí)打掉側(cè)枝,適時(shí)摘心,適當(dāng)疏果,保證養(yǎng)分的合理流向。
番茄適于透氣良好、腐殖質(zhì)充足的壤土、沙壤土.在排水不良的粘重土壤或養(yǎng)分易于流失的砂性土壤中生長(zhǎng)較差.番茄適于微酸性到中性土壤,通常適宜PH值為5.5-7,過(guò)酸或過(guò)堿的土壤均不適宜
每生產(chǎn)1000千克番茄需從土壤中吸收氮7.8千克、P2O5 1.3千克、K2O 15.9千克、 CaO 2.1千克、MgO 0.6千克。
一生中對(duì)氮、磷、鉀、鈣、鎂5種元素吸收比例大約為1∶0.26∶1.8∶0.74∶0.18。番茄不同生育期對(duì)養(yǎng)分的吸收量有很大差異,在育苗時(shí),氮磷鉀的比例為1∶2∶2,育出的壯苗可提早開(kāi)花結(jié)果,提高結(jié)果率。在幼苗期以氮營(yíng)養(yǎng)為主,并注意配施磷鉀肥,可促進(jìn)葉面積擴(kuò)大和花芽分化。在第一穗果的盛花期應(yīng)逐漸增加氮、鉀營(yíng)養(yǎng)。結(jié)果盛期,番茄達(dá)到需肥高峰期,吸收量占總養(yǎng)分量的50%~80%。此期在充分供應(yīng)氮鉀的基礎(chǔ)上,必須增加磷素營(yíng)養(yǎng),尤其保護(hù)地栽培,更應(yīng)注意氮磷鉀的供應(yīng)及與鈣、鎂、硫、硼、鐵等中、微量元素肥料的配合施用。
生育后期根系吸收能力降低,養(yǎng)分吸收量逐漸減少,為延長(zhǎng)結(jié)果期,葉面追肥十分重要。
1、施肥原則:
?。?)依據(jù)土壤肥力條件,綜合考慮環(huán)境養(yǎng)分供應(yīng),適當(dāng)減少氮磷化肥的用量。補(bǔ)足有機(jī)肥和中微量元素肥。
?。?)老棚注意多施含秸稈多的堆肥和生物菌劑,少施雞糞、鴨糞等禽類糞肥,這樣可以恢復(fù)地力。
?。?)冬、早春溫度低,追肥時(shí)要與養(yǎng)根產(chǎn)品配合。
?。?)要葉面補(bǔ)充肥,特別是花前硼肥,花后鈣肥要及時(shí)葉面補(bǔ)充。
2、套餐方案:
地下施肥及追肥方案
葉面肥方案
1、第一穗座果低的問(wèn)題:
?。?)西紅柿花芽分化早,2-3葉開(kāi)始分化,而這一時(shí)期是在苗床上育苗,花芽分化不好。
?。?)苗期生長(zhǎng)旺,造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失調(diào)。
?。?)花期澆水造成落果。
2、畸形果的問(wèn)題(頂部或側(cè)面開(kāi)裂):
(1)花芽花化不好造成的
?。?)點(diǎn)花藥濃度過(guò)高造成的:
頂部開(kāi)裂 側(cè)面開(kāi)裂
3、空腔果:
?。?)授粉時(shí)溫度過(guò)高或光照不足,授粉不好。
(2)氮肥過(guò)多。
(3)點(diǎn)花藥量過(guò)大或花蕾小時(shí)點(diǎn)花。
4、西紅柿裂口問(wèn)題:
?。?)缺硼能引起橫裂口,缺鈣能引起縱裂
?。?)過(guò)干后澆水也可能引起裂口
(3)使用含激素水溶肥
5、西紅柿黃葉問(wèn)題:
缺鎂造成的:土壤缺鎂,鉀肥使用過(guò)多,根系生長(zhǎng)不好影響吸收
6、西紅柿缺硼會(huì)有什么癥狀:
?。?)造成芽枯,出現(xiàn)多個(gè)頭。
?。?)果面本質(zhì)化。葉片小脆。